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Deliveroo, JustEat, Glovo, Foorban, Foodora, Ubereats, Uber, 1food, Moovenda e tante altre sono aziende più o meno famose nel campo del food delivery. Utilizzando sistemi di ordine e acquisto digitale di cibi e piatti stanno influenzando le abitudini e le strategie di business di molti ristoranti, locali e catene di ristorazione.
E’ senza dubbio un fenomeno ormai esploso quello del food delivery, ed influenza il campo della ristorazione, come probabilmente nessun’altra innovazione del settore.